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李克强会见采访两会的中外记者并回答提问

2019-09-21 15:10 来源:汉网

  李克强会见采访两会的中外记者并回答提问

  据金融市场分析师预测,今年巴西经济将增长%,高于上周预估的增长%。而近年来,中国交通运输领域所消耗的石油,超过了全国石油消耗总量的40%。

⊙记者李苑○编辑林坚国家能源局近日下发《关于2018年度风电建设管理有关要求的通知》(下称《通知》)提出,尚未印发2018年度风电建设方案的省(自治区、直辖市)新增集中式陆上风电项目和未确定投资主体的海上风电项目应全部通过竞争方式配置和确定上网电价。国家统计局数据显示,8月CPI同比上涨%,环比上涨%;而PPI同比上涨%,涨幅比上个月有所扩大,环比来看,涨幅也有所扩大。

  而WTI原油期货也是平缓的走势。食品价格同样涨幅明显,同比上涨%。

  而在长三角的城市群中,上海的创新能力和服务业发展水平优势明显,江苏先进制造业密集,浙江民营经济发达,安徽创新资源丰富,同时劳动力资源充沛——这种资源上的差异化和可协同性,是长三角深入推进产业一体化最扎实的基础。美国通胀“接近目标”眼下,判断美联储加息次数和节奏的核心指标无疑就是通胀(核心PCE),而这一疲软了多年的指标,今年正不断逼近目标。

  中华网拥有广泛的社会影响力和行业影响力,其主办的一系列活动已成为行业标志性事件:中华网汽车事业部已举办六届中国汽车设计大赛,连续六年举办中国汽车市场消费信誉度调查,均成为业界的年度盛事。

  巴西国家货币委员会设定的今明两年通胀率管理目标中值为4.5%,允许上下浮动1.5个百分点。

  数据显示,9月巴西物价水平环比上涨0.16%,但相比8月0.19%的涨幅仍有微降。根据估计,该营业税如能征收,会有约一半税收来自美国公司,三分之一税收来自欧洲公司。

  欧盟希望,3%的税收能够为数字税的收取建立临时规则,同时,世界经济合作组织这样的国际机构能够制定出针对科技公司的长期征税方案。

  2015年10月,全国社保基金理事会公布了2015年度境内委托投资年度考评结果,并首度允许对外披露此年度考评结果,其中,银华基金张林昌管理的社保组合获得“3年服务社保奖”。怎奈魔高一丈,现在到了不得不和大家告别的时候。

  最新公布的1月美国非农就业报告显示,小时工资年率增长%,创2009年以来新高,失业率则维持在%的历史低位。

  耶伦指出,美联储并不确定低通胀是暂时的,认为有可能维持更长时间,美联储预计通胀率在未来一年或两年回升。

  强劲的就业数据,使得美债市场跌势加剧,债券收益率明显攀升,十年美债收益率更是突破%,创下2014年1月以来新高。不过,黑田第二届任期显然将面对更加严峻的挑战:2019年消费增税将对经济形成压力,2020年奥运景气也将消失,与此同时,美联储仍在稳步推进加息,而欧洲央行也已启动缩减宽松,这些都将对日本央行形成重压。

  

  李克强会见采访两会的中外记者并回答提问

 
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【徐州特色餐饮系列报道(一)】老翟板面香飘彭城

2019-09-21 14:44 | 国搜徐州 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
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核心提示:说来也怪,老翟没有让人眼前一亮的硬功夫,也没有花样种类繁多的技巧。却能屹立徐州19年,分舵50余家,令笔者不可思议!


老翟板面香飘彭城


文图/朱忠华


编辑语:牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人,在徐州地区所有城市乡镇都能看到牛肉板面的身影,而且现在已经是走入全国的一种风味小吃。但是能把一碗板面做到屹立徐州20余年,确是为数不多。老翟板面就是其中的佼佼者

沿着徐海路一路向东在淮海环球港,我见到了老翟板面总经理翟继康先生。

老翟板面,多有富有亲和力、接地气的名字!

刚落户淮海环球港的老翟板面旗舰店,两月前举行了简洁、隆重的开业典礼,这是样板店!听友人王海燕女士说,店虽然不是特别大,但是店里特干净,桌子上面有辣椒油,醋,纸,东西很全。

笔者上午约11点钟到的店里,进去之后先四处打量了一下,整体环境不错,店面干净整洁,装修风格简简单单,几幅书画、数盆花草增添了许多文化气息。店内错落有致的摆放着一些四人、双人餐桌和椅子,门前有一台保险冰箱,上面放了一些饮料和酸奶方便大家选择;一个不大但很精致的书架放置数十本图书,供食客等餐时浏览。

虽然不到饭时,板面店里已有七八个食客,店长、服务员早就忙开了忙。在与翟经理聊天的过程中店里又陆陆续续的来了几个人,都点了老翟牛肉板面,看样子生意的确不错。

笔者采访前,从相关资料了解到,“老翟板面”创始人翟广法先生精研彭祖饮食文化、便览华夏美食典籍,依托徐州得天独厚的饮食文化条件,潜心挖掘彭祖烹饪养生文化精华,集国内多家板面之长,结合现代营养健康需要,经十余年不懈努力,研究开发了“老翟板面”。

说来也怪,老翟没有让人眼前一亮的硬功夫,也没有花样种类繁多的技巧。却能屹立徐州19年,分舵50余家,令笔者不可思议!

翟总安排工作人员做了一碗牛肉面,服务员端上桌,面还冒着腾腾热气,老师傅精心熬制出来的高汤散发着无与伦比的香。笔者现场品鉴了一下老翟牛肉面,感觉老翟板面不仅面劲道,汤料口感丰富浓郁。晶莹剔透的金黄面条,唇齿交错之间鸡蛋带来的劲头与面粉充分融合,弹性十足,入口爽滑,与别家板面不同,咀嚼过后弹性依旧,一点也不散。看着满目红油,其实没有那么呛,辣椒的呛味已经全部融解入了汤,只留辣椒过油后的香。咬一口面,咬一口辣椒,这绝美滋味,爽!

旁边的一位常来吃面的食客告诉笔者,老翟的牛骨都是采用3年以上的小黄牛,3年的牛骨质紧实,强壮不柴。熬出来的汤汁浓郁,靠近原汤锅,一股来自于牛骨头深处的香气扑鼻而来。他每次来吃面,都会嘱咐煮面的阿姨“大呼辣椒,大呼油”。大冬天喝一碗板面,大呼的辣椒,大呼的油,甭提多过瘾了。若是爱食肉,再另加钱就可以吃上特制美味牛肉。

老翟板面里除了浇头、原汤,面里还有一个秘密-老翟的面里有鸡蛋!老翟家的面是按照1袋面粉50个鸡蛋的比例来进行面的调和,一碗可以入口的面要经过三次以上的醒面进行烹调。

如果说一碗板面,面占3分,汤占3分,剩下的就是浇头的威力,浇头就是面上一层满江红,笔者不是特别能吃辣,但此辣绵绵无绝期,太过瘾了。浇头的制作一定是一件功夫活,只有好的浇头才能使面与汤完美搭配,烘托出彼此的味道。

与别家板面不同的是,老翟家做的浇头用的是一整块牛骨头,再加上一点牛肉丁,火红的辣椒一定要翻炒至微糊的程度,黑红并进,榨出辣椒的油,留下一个脆生的外壳,翟总说小摊贩这样做面是挣不到钱的,但是做餐饮,做的就是良心,没有不忘初心,何来此处留香。

匠人精神,笔者认为无外乎以下要求:一丝不苟,精益求精,一以贯之。三个词,十二个字,却苛刻得令人敬畏,要耐得住寂寞,受得了诱惑,克服得困难,数十年如一日,全心全力做一件没有尽头的事!

在店中笔者看到右边墙上悬挂一幅书法“踏遍青山人未老,风景这边独好”,这幅书法是古隶书字体,引自毛泽东选集。据说翟总很喜欢这句话。

我想,老翟板面能屹立于徐州20余年,与翟总常说的一句话密不可分:“用心做出每一碗好面”。

也许,这句话也是老翟板面的“金标准”!

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